從唸大學開始就聽過新東南餐廳的大名，每次到南機場買東西吃經過時總會看到滿滿的人潮，畢業後，剛好有機會吃過兩次新東南的料理，不過吃的都是合菜，畢竟單點的價格還蠻高的。不過雖然是合菜，但是還是讓我回味無窮呀！因此這次的文康活動大家就決定要吃新東南，而且直接訂最貴的合菜(菜單請參閱網站)，看看和我們之前吃的有何差別。
▼像我們這種訂一桌的都直接給一個包廂，到的時候餐具已經擺好了，不過這個包廂高度也太矮了一點呀！
▼首先上來的是【大目雕刺身會珍味】，東西一端過來，大家就忍不住哇了一聲，看這艘龍船多有霸氣呀！
▼雖然我對魚不熟，但是根據大家的猜測，這尾應該是紅魽，一入口就知道很新鮮，除了刺身之外，旁邊還有幾顆干貝，不過數量不夠我們吃，所以我沒吃道，另一邊則是花枝捲小黃瓜，吃起來也非常的清甜。
▼接著是【五彩大拼盤】，上面有油雞、烏魚子、翻車魚、鴨肉、大腸捲香腸，好吃，但不特殊。
▼下一道是【智利和風長腳蟹】，把長腳蟹剖好後，利用清蒸的方式料，讓顧客吃到長腳蟹的原味，好久沒吃到這種可以把整隻蟹腳肉抽出來啃的蟹肉料理呀！光這隻蟹就要上千塊了吧！
▼接下來是【龍蝦砂鍋煲】，這邊的龍蝦指的是小龍蝦，除此之外再搭配上九孔、蝦子、冬粉等一起料理，不管是海鮮本身還是冬粉都非常的入味，但是又不會太過死鹹。
▼這一道是【海老蝦起士燒】，肥美的海老蝦(不知和明蝦有啥不同)搭上起士一起焗烤，一口咬下，彈牙的蝦肉配上香味十足的起士，難怪獲得大家一致的好評。
▼這是【紅蟳九孔椰仁鍋】，看名字本來以為是加入椰漿，想不到居然是加椰肉做調味，還蠻特殊的，裡面有紅蟳、九孔、蛤蠣、花菇、椰肉等，湯喝起來很清爽，會讓人一碗接一碗。
▼下一道是【日式炸白鯧魚 】，把白鯧魚的肉一片片的割下來，裏粉油炸，再灑上椒鹽，真是讓人停不口的一道料理呀！連旁邊裝飾的蝦餅也充滿了濃濃的蝦味，一點都沒偷工減料。而剩下的魚身，由於已經炸的酥脆，所以可以直接折斷來咬，不用擔心被魚刺刺到。
(自從白鯧魚變成高級魚種後，我已經好幾年沒吃到白鯧了呀！這一尾應該也要1000多塊吧！)
▼緊接著上來的是【小鮑魚白菜煮】，小鮑魚看起來就是大一點的九孔，肉很彈牙，白菜也煮的夠爛，可惜鹹了一點。
▼這是【鰻魚米糕壽司船】，鰻魚米糕本身不稀奇，不過旁邊的壽司就蠻有意思的，種類很多種，除了一般的海苔壽司之外，還有軟殼蟹壽司、酪梨壽司等，每一種都很好吃。
▼想不到又來一鍋湯【味增魚湯】，裡面的魚就是之前刺身用的那尾魚，把魚頭拿去煮湯，配上味增、豆腐、油條，就是一鍋簡單又好喝的湯品。只不過前面吃了太多有特色的料理，比較起來這一鍋就顯得遜色許多。
▼最後是這邊的招牌甜點【心太軟三明治 】，所謂的心太軟是在紅棗加入麻薯，不過我不喜歡紅棗的味道，而三明治則是火腿配上紅豆泥，鹹中帶甜，很好吃呀！
▼當然水果是不能少的，總共有四種水果，每一種都很甜，看起來都是有挑過的。
這樣的一桌菜要價10500，雖然不能說物超所值，但至少也沒把顧客當冤大頭，每一道料理都很好吃，不過相較起之前吃的6800的菜色，差異性就沒那麼大了，可能食材的等級有差，但是對於我們來說，其實感覺不太出來，所以以後如果有機會再來這邊吃，可能就點個中間價位的菜色比較剛好囉！
店名：新東南海鮮餐廳
地址：北市中正區汀洲路一段105號
電話：02-23014239、02-23322898
官方網站：http://www.taipei-seafood.com.tw/index2.aspx
我看了肚子好餓...起士海老蝦燒到我了。
回覆刪除哈…那一道真的不錯！
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