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目前顯示的是 6月, 2012的文章

【敗家】目前為止買過最貴的水果-The New Ipad

Ipad出到現在已經是第三代了,雖然大家一直說APPLE的東西很好用,但是我對於APPLE卻一直蠻排斥的,直到最近想買平板電腦時,才開始考慮APPLE的產品,其實在買IPAD之前也想過ASUS的變型平板,但是考慮後續的資源,目前台灣的google play和App Store的資源實在差太多了,而且以流暢度來說,IPAD使用起來真的覺得比較流暢,再加上可以JB了,因此才下定決心,買了The New Ipad。接著來看一下網路上開到爛掉的開箱文吧! ▼這次買的是32G wifi白色,老實說,從箱子的外觀實在看不出來到底是新牛排還是ipad2,有人說如果箱子上有貼icloud的貼紙,就是新牛排。 ▼箱子內就是傳輸線、充電器、保證書、簡易說明書、apple貼紙及ipad本體。 ▼外觀看起來跟IPAD2還真的長得差不多。 ▼一樣有HOME鍵,有前置鏡頭,而喇叭開孔則是網狀的。 ▼畫面真的很漂亮,而且現在JB好簡單呀,JB後的世界真是寬廣! ▼將網頁的字放到最大邊緣還是很平滑,真不愧是視網膜螢幕。 ▼在IPAD2發表時,APPLE也同時推出來IPAD的週邊,smart cover,不過原廠的smart cover實在不便宜呀,所以就買了個山寨版來用用,功能和原廠的一模一樣,該開該關該站該立都OK。 ▼順便買了個背蓋,可以看出是給new ipad用的,孔位都開的很正,不是用ipad2的來爛芋充數。 ▼另外也買了山寨版的5合一的CCK,JB過的IPAD搭上CCK還真好用呀! 用了幾天之後覺得,難怪IPAD會大賣,因為不管是老婆拿著它看PPS,或是我拿來配合flipboard看網路消息或是搭軟體看漫畫,一整個方便,再加上The New Ipad的視網膜螢幕,真是一大享受,而且昨天台灣的itune store也開張了,看來我的決定是對的,google 加油吧!希望你的google play能趕緊再開張呀!不然就算nexus 7在台灣開賣,吸引力也會下降不少呀!

【Food】食記-陽明春天_蔬食創意料理中華店

又到了老婆一年一度的生日,早在一個月前就在想到底要吃什麼,吃buffet對於我們來說實在太不划算了,一般的西餐感覺又太平常,日式料理老婆又不愛,因此每年都為了生日要吃什麼而大傷腦筋。還好今年很幸運,在PTT亂看時就看到這家素食料理餐廳,看起來氣氛不錯,食物也很精緻,而且我們兩個都不排斥吃素食,因此就決定,今年老婆的生日就交給它了! 老實說,在 官網 看了一下,似乎如果到陽明山吃,會更有fu,但是因為下班後也晚了,而且中華店離我們上班的地方也近,因此才決定到中華店用餐。 ▼裡面的位置就像這樣,還蠻有氣氛的。 ▼這是 陽明春天_蔬食創意料理 的menu,看起來金光閃閃,很有質感。 這邊總共有三種套餐 YUMMY套餐 、 四季美饌 、及 尊爵套餐 ,我們選的都是中價位的 四季美饌 。 ▼這是四季美饌的前湯,【何首烏養生湯】,真的就是湯,裡面完全沒有料,喝起來的味道就像是藥燉排骨的味道,而且很甘甜,蠻好喝的。 ▼因為老婆不喜歡藥燉的味道,所以我們問了一下服務生,可不可以換成YUMMY套餐的南瓜濃湯【你濃我濃】,當然,貴的換便宜的通常不會有什麼問題!這個南瓜濃湯非常的濃,而且南瓜的甜味也都有出來,老婆非常的喜歡。 ▼這是開胃沙拉【懷石小品】,也是當天擺盤最精緻的一道菜。 ▼上面共有五項,左上是【山藥冷麵】,上面放了奇異果,右邊是【核桃南瓜】、左下是【金桔蕃茄】、中間是【山葵豆腐】、右下是【金棗乾】,其中豆腐的味道非常濃郁,雖然服務生說上面是山葵,不過完全吃不出山葵味,山藥冷麵則是把山藥刨成絲,搭上主廚特製醬料,非常順口,而核桃南瓜的核桃味很重,南瓜泥味道也不錯,金桔蕃茄就很普通了,而金棗乾出現在這就更神奇了! ▼接著是前菜,這是【胡麻核物】,南瓜泥配上豆腐,搭上特調醬汁,味道很清淡。 ▼這是另一道前菜【天蠶如意捲】,外層是麵線,裡頭包了起士和杏鮑菇,搭上生菜和美乃滋,一口咬下,滿滿的起士立刻流了出來。 ▼接著是主餐的部分,第一道是【黑松露燉飯】,上面可以看到許多的松露,而且松露味也很濃,燉飯身加了許多不同的菇類,非常好吃,不過老婆不喜歡松露味,他說拿掉松露會更好!(拿掉松露,價格至少要降個100塊吧!) ▼這是【御品煎猴排】,一入口,其實感覺得出來濃濃的「素味」,不過口感很好,如果不怕「素味」的,搭上醬汁,其實很好吃。 ▼...

【Food】食記-王品石二鍋台北信義店

石二鍋是王品旗下新的品牌,主打的是平價的小火鍋,跟之前其他品牌策略不太一樣,石二鍋似乎是從中南部開始開店,台北反而比較晚開,雖然晚開,但是展店的速度可是非常的快,信義店才剛開不久,陸續又開了三家分店,王品集團的餐廳好像有種魔力,不管什麼時段,用餐人潮總是絡繹不絕呀! 由於這次的用餐是臨時起意,所以也沒訂位,(後來發現,石二鍋好像也不接受訂位!)本來擔心要排隊排很好,還好,信義店的位置算多,等了約十分鐘就有座位囉! ▼石二鍋信義店的廚房從外面就可以看到,裡面的人手都沒有停過呀! ▼等了十分鐘,輪到我們進場囉!裡面可是坐了滿滿的人呢! 雖然叫石二鍋,但是總共有14種主菜,2種湯底可以選擇,我們這次選了【上選雞肉鍋】和【櫻桃鴨肉鍋】,湯底剛好一鍋選涮涮鍋,一鍋選石頭鍋,石頭鍋的湯底是用白芝麻、麻油、薑片等炒過再加入高湯,而涮涮鍋就是單純的高湯囉! ▼本來以為石頭鍋是當場炒,後來才知是炒好再端上來!左邊是石頭鍋,右邊是涮涮鍋。 ▼每人有一杯的冬瓜檸檬冰沙,續杯一杯10元。 ▼服務生也先端上沙茶,然後再拿其他調味料讓個人依口味自行調配。 ▼這是菜盤,還蠻豐盛的,豆腐上還烙有石二鍋。 ▼這是肉盤,上面是雞,下面是櫻桃鴨,肉質還不錯! 除此之外,當然還有附食3選一,不過我們選的都是白飯,所以就不拍了,這樣一個人198且不用服務費,配合上王品的服務品質,難怪每家店都爆滿,我們離開時,外面已經有十多個人在候位了,看來以後如果想吃小火鍋,石二鍋會變成我們的第一選擇了。 名稱:石二鍋台北信義店 地址:台北市信義路二段72號(近金山南路口) 電話:02-2358-2776 網址: http://www.12sabu.com/index.htm 檢視較大的地圖 相關系列文章:

【Food】食記-避風塘港式飲茶漁家料理

又是港式飲茶,最近好像還蠻常吃港式飲茶的,這家避風塘位在京華城十樓,會到這邊用餐,是剛好在團購網看到有在團購餐券,買220可抵400元,雖然只能抵用點心類,但是看一看,常吃的港式飲茶點心都包括在裡面了,且在網路上看到大家對於這一家的評價似乎都還不錯,因此當下便買了6張抵用券,於五月底前往用餐。 ▼這間餐廳也有在辨喜宴,到的時候剛好看到他們在佈置,而且發現現在有點心買三送一的活動,可惜抵用券不適用! 避風塘是採單點的方式,現點現做,因此點完餐大約等了十分鐘菜才上來,下面就來看看當天吃了什麼好料吧! ▼上面是【鮮蝦蒸腸粉】,腸粉外皮非常滑嫩,裡面裝了滿滿的蝦子,而且蝦味很濃,下面則是【月亮炸蝦餅】,厚度適中,裡面蝦子也很多,外層很酥脆,不輸一般泰式料理店的月亮蝦餅。 ▼上面是【禪衣腐皮捲】,圖中是兩份的量,一口咬下外酥內軟,口中立刻充滿濃濃的蝦味,下面則是【京華鮮蝦餃】,一樣裡面餡料滿滿,不沾醬都很好吃。 ▼下面是【黃金炸春捲】,這一道就比較普通了,和一般的炸春捲沒啥兩樣,上方則是【荷葉糯米雞】,這一道整體的味道稍嫌淡了點,而且裡頭沒啥餡料,只有滿滿的糯米,這兩道算是當天比較失敗的兩樣。 ▼接著上面是【魚翅灌湯包】,裡面有干貝、香菇、竹笙、蝦子、魚翅等,鮮味十足,下面則是【龍鬚玉荷包】,應該是米粉包裹鮮蝦下去炸,再沾點美奶滋,然後放在生菜上面,一看就覺得是道功夫菜,味道也不賴,小小一個裡面有完整一尾的蝦子。 ▼上面是【脆皮豆腐蝦】,裡頭是用蝦子和豆腐混在一起再裹粉去炸,口感不錯,下方是【魚子燒賣皇】,味道也很鮮。 ▼接著則是上方的【家鄉咸水角】,外層很酥,裡面則是空心的,有點像是鹹麻糬去炸,不太合我的口末,左下角是【金牌帶子餃】,帶子就是廣東話的干貝,這一道也不錯,右下角則是【鮮竹牛肉丸】,吃起來沒啥牛肉味,口感也普普,不太推薦這道。 ▼最後是甜點的部分,【香酥鮮蛋撻】很普通,和一般麵包店的吃起來一樣,【椰汁西米露】也沒啥特殊,左下角的【紅蓮燉雪蛤】倒是蠻清爽的,很順口,右下角的【芒果鮮奶酪】則沒啥芒果味。 整體來說,這間店港式點心的口味不錯,用料也實在,而甜點的部分就不太推薦了,只不過原價實在有點高,這一餐吃下來照原價是4000多元,用了抵用券後,還要付原價10%的服務費,所以算一算,一個人也吃了400元左右,果然這種單點的...

【Food】食記-彰化員林四季岩燒

岩燒這個東西好像好幾年前流行過一陣子,後來似乎漸漸的消聲匿跡,四月中,在尋找彰化餐廳準備慶祝母親節,不小心找到了這家位方員林的餐廳,主打的就是岩燒,而且還有還不錯的沙拉吧可供食用,因此便立即訂位,雖然四月中就訂位,可是還是只能排到5:30的時段,母親節真是個恐怖的節日呀!訂好位置,接下來的時間陸續接到兩次確定訂位的電話,果然母親節各家餐廳對於訂位這件事都非常重視! ▼四季岩燒的大門雖然地址在育英路,但是大門口卻是在萬年路!所以這才是它的大門。 ▼這是母親節檔期的菜單,不知和平常有啥不同,不過我們去時服務生說今天沒有瓷盤料理,可是當我們離開時,卻看到有人點… ▼在等待主餐的時後,先看看看buffet區,基本上有熟食、湯品、冷盤和沙拉。 ▼熟食區部分有看到絢蟹,我們到時是滿滿的一盤,快離開時就剩下這些了! ▼這是熟食區的一些料理,有串燒、烤香魚、火腿、壽司、辣雞翅,還有一些炒蔬菜,基本上有2-30種,其中有一個是焗烤生蠔,只不過神奇的是這個焗烤生蠔還要自己放到旁邊的微波爐加熱! ▼而冷盤的部分每一盤的量都不多,像左上的龍蝦沙拉,就這樣一小球的放在小蕃茄上,而生魚片,一盤就兩片,吃起來實在不過癮呀!下面中間則是涼拌蔓波魚,吃起來的口感就像是沒味道的蒟蒻。 ▼接著是主餐的部分,當天我們點了三份的海陸大餐、一份松阪豬/法式豬小排雙拼和美國霜降牛排。海陸的部分肉有三種選擇,我們選了二牛一雞,岩燒的溫度超高的,服務生說超過400度,岩燒的好處是熟度可以自行控制,不過老媽卻覺得,太麻煩了,還是人家煎好拿來就吃比較方便! ▼霜降牛肉則是用鐵盤,這是五分熟,肉質還算不錯。不過鐵盤感覺起來就有點像是路邊攤… ▼最後是甜點水果飲料部分,飲料除了玻璃瓶裝可樂等,另外也有飲料機和咖啡擇,另外提供數種茶包取用,冰品則有明治和雀巢,想吃刨冰也可自行取用。甜點則有數種蛋糕和茶凍、奶酪等,當天也有提供西瓜、鳳梨等當季水果。 老實說,這一餐吃起來感覺不太到5-600塊的價值,而且這麼大一間餐廳,居然不能刷卡,也太神奇了吧!雖然buffet的東西還蠻多樣的,但是一眼望去,讓人有動手慾望的沒幾個,而生魚片的量也不多,另外由於當天是母親節檔期,所以用餐時間只有1.5小時,時間一到,服務生就急著趕人了,1.5小時其實時間有點短,畢竟光搞主餐的岩燒就搞了蠻久的,看來...