上個禮拜才在說,王品集團就差 舒果 就全部湊齊了,想不到這禮拜就完成了目標 。其實舒果在開幕前我就知道消息,因為當時有辨活動,讓大家猜猜這家新餐廳要賣什麼東西,之前也有好幾次想要去品嘗一下這種只有蔬菜水果的餐點口味到底如何,不過可能因為開店數還太少,每次想訂都客滿,這次剛好趁著教師節,想說請一下之前的老闆吃個飯,剛好老闆近期吃素,於是一聯絡完,立刻打電話訂位,終於讓我訂到囉! ▼古亭店位在古亭站3號出口,旁邊就是同集團下的西堤,另一邊則是多拿滋先生。這家店很有意思,因為位在三樓,所以派了個【門房】在一樓,只要有人想進去,就會先問是到舒果用餐嗎?有先訂位嗎?如果沒有訂位,那就只能說抱歉了! ▼這是舒果的菜單,和王品集團其他餐廳一樣,都是套餐式的。 ▼首先上來的是前菜,擺盤感覺很精緻,由右到左分別是 藍莓山藥+彩椒水蓮+蒟蒻蕃茄 ,而口味也是由淡到濃,山藥很綿密,搭配藍莓醬吃起來很清爽,而水蓮很脆,蒿蒻蕃茄則是有濃濃的梅子醬味。 ▼接著上來的是迷迭香火柴麵包,一人兩根,可以再續,搭上附的沙拉醬,超好吃的! ▼沙拉登場,這是 優格水果沙拉 ,一上桌,大家就驚呼的說好可愛!八色水果搭上草莓優格,感覺就很養生。 ▼這是另一道沙拉- 時蔬棒沙拉 ,可以看到好多新鮮蔬菜,搭上中間的千島沙拉,非常爽口。另一小杯裡面則是放了胡麻醬,感覺偏鹹了一點。 ▼這是 牛蒡腰果清湯 ,裡面有牛蒡、腰果及蓮藕,應該還加了些中藥一起燉煮,因為喝起來有人參的味道。 ▼這是另一位點的 義式燉蔬煲 ,感覺比較偏像傳統的蔬菜湯。 ▼第三種湯- 青漾蕈菇濃湯 ,由很多種菇類搭配青豆熬煮而成,不過個人比較不喜歡這個湯的味道。 ▼在來就是主菜啦!這是 卡洛佐尼枕頭披薩 ,餅皮很有嚼勁,裡面包了許多的蔬菜,再搭上起士,感覺不出是素食的披薩。 ▼這個披薩比一個普通女生的手掌還大呀! ▼這是它的斷面,可以看到起士還牽絲呀!服務生有說,切成兩半後,直接用手拿著吃(有附上手扒雞袋!),可是剛烤好的批薩超燙的,只能邊吃邊吹。 ▼這是老師點的 蘿美甜心披薩 ,據老師的說法,這個蘿美心很新鮮,因為咬下去很脆,而且整個的份量超多,不過吃完之後,盤子下面殘留許多的油,應該是橄欖油吧! ▼這是 烤鮮蔬芝士通心粉 ,因為太大盤了,所以吃1/3之後...