一直以來日本料理一項都是我最愛的食物之一，前幾個禮拜，剛好同事在網路上看到這家超有特色的餐廳，於是便號召大家，找一天一起去奢侈一下。就在上個禮拜，總算找到大家都適宜的時間，於是我們一行人便在神奇的禮拜一下午殺到台北魚市，準備見識一下這間餐廳到底有何神奇之處。
▼上引水產是有名的三井集團所開設，所於餐廳就在台北魚市裡，所以可想而知，裡頭的海鮮一定是超新鮮的。
▼一進門就可以看到好幾十個水箱，裡頭都是活跳跳的海鮮呀！
▼這是我第一次親眼看到活生生的鱈場蟹，而牠的價格也是很驚人的1643元/KG呀！
▼雖然是魚市，但是裡頭賣的東西可是五花八門。
接下來就進去今天的重點，上引水產立吞區囉！立吞區，顧名思意，就是站著吃啦！除了立吞區之外，也有火鍋區和燒烤區，這兩個地方就有位置可以坐了。
我們一行人共9個，其中一人全部單點，其餘大家都是點套餐，而這邊的套餐從580起跳，最貴到1980。
▼這是我點的立舟套餐($580)之海鮮沙拉，裡頭除了生菜之外，還有許多不同的生魚片，加上鮭魚卵再淋上和風沙拉醬，非常美味呀！
▼這是同事點的立帆套餐($780)之蟹肉沙拉，同事說，吃起來太鹹了，而中間那一團灰色的東西應該是蟹肉吧！他也吃不出來。
▼這是立舟套餐之油鮪魚蔥花手卷，這個就蠻普通的，就一般的手卷，但是裡頭是包碎鮪魚。
▼這是同事的立帆套餐之魚肝豆腐，看起來應該還不錯。
▼每種套餐都有握壽司，立舟和立帆都是7貫，差別在於立舟其中一貫是鮭魚卵而立帆則是海膽。這個握壽司的食材吃得出來都很新鮮，但是因為這邊都沒有附茶或飲料，所以接連吃下來會覺得有點膩呀！
▼每種套餐都會附這一碗裝了滿滿料的味噌湯，裡頭除了魚肉外，還有有一個蝦頭，旁邊附上的是同事單點的蛤蠣湯，感覺起來好像很沒價值。
▼這是立帆套餐之活扇貝爐燒，把一整個超大的扇貝放在碳火上煮，光看就覺得很鮮美呀！
▼上面是立舟套餐附的秋刀鹽燒，底下是同事單點的子持香魚鹽燒，秋刀魚直接生烤，沒有加調味料，吃得出原本魚的甜味，不過離開時，看到對面賣的烤秋刀魚，一尾只要30元
▼這是同事單點的特極生魚片，六片超厚的生魚片加一尾甜蝦及一個海膽，只要320，價格算是蠻公道的呀！
▼這邊全是單點，上方的烤明蝦看起來似乎沒有甜蝦可口，下方的烤牛肉還不錯，算是汁多味美，而右下角是我單點的海膽淮山，本來要點馬糞海膽的，可惜當天沒有，而這個海膽淮山吃起來還算甜，服務生說是加拿大的海膽，不過…我還是比較想吃馬糞海膽呀
▼這是同事單點的蝦蘆荀手卷，中間是馬鈴薯沙拉。
▼這樣拍過去，全部都是我們點的東西，雖然大家一起站著吃，一開始覺得有趣，但是站久了會累呀！
▼這邊還有一些熟食區，連便當都有，如果住附近，可以直接買回家吃。
▼這是戶外燒烤區，不過沒啥人，大家還是都擠在立吞區！另外的燒烤所用的炭都是備長炭。
心得：這邊的海鮮是真的很新鮮，價格也還算彈性，單點項目很多，食材也很多樣，偶爾來嘗嘗鮮是真的不錯，不過吃個飯要站一個小時，實在是有點累呀！
店名：上引水產立吞區
地址：台北市民族東路410巷2弄18號(濱江市場)
電話：02-2508-1268
時間：週一~週日10:00-21:00
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